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O Hospital de Pinhalzinho segue investindo na qualificação de sua estrutura para oferecer cada vez mais segurança, eficiência e qualidade no atendimento à população. Desta vez, a instituição concluiu a reforma completa de sua cozinha, que passou por melhorias estruturais e recebeu novos equipamentos industriais para modernizar o preparo e a distribuição das refeições.
A nova cozinha foi planejada para otimizar os processos internos, garantir mais agilidade no trabalho da equipe e elevar ainda mais os padrões de segurança alimentar dentro da unidade hospitalar.
De acordo com a nutricionista responsável, Francieli Borille, as mudanças representam um avanço significativo para toda a operação alimentar do hospital.
“Realizamos reformas tanto na estrutura quanto na parte de equipamentos. A maioria dos nossos equipamentos agora é de linha industrial, o que facilita o nosso trabalho e nos permite entregar ainda mais qualidade e segurança nas refeições”, destacou.
A cozinha hospitalar é responsável diariamente pela alimentação de pacientes internados, acompanhantes e também dos colaboradores da instituição, desempenhando papel essencial no funcionamento do hospital.
Com a implantação de uma nova linha de distribuição de refeições, o fluxo de trabalho foi reorganizado para proporcionar mais eficiência no serviço e melhor aproveitamento dos processos internos.
“Agora temos uma linha de refeição onde conseguimos distribuir melhor a comida. Ficamos muito felizes com essas mudanças, porque sempre pensamos em melhorar para atender melhor a comunidade. Estávamos ansiosos por essa reforma e agora estamos com tudo funcionando a todo vapor e de cara nova”, completou a nutricionista.
A modernização da cozinha reforça o compromisso do Hospital de Pinhalzinho com a melhoria contínua da infraestrutura hospitalar e com a excelência no atendimento prestado à população.
