Udesc lança seleção para mestrado em alimentos com bolsas de estudo disponíveis

A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) está com inscrições abertas para o processo seletivo do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, oferecido pela unidade avançada da Udesc Oeste, em Pinhalzinho. O prazo para se inscrever vai até o dia 29 de junho, por meio de formulário online.

O programa oferece até sete vagas e é voltado a profissionais com diploma de bacharelado ou tecnólogo na área de alimentos ou em áreas afins. Estudantes que ainda não concluíram a graduação também podem participar da seleção, desde que comprovem a conclusão do curso até o momento da matrícula. O resultado do processo seletivo será divulgado no dia 8 de julho.

Além da vaga no mestrado, os candidatos podem manifestar interesse em receber bolsa de estudo, durante a inscrição. A concessão das bolsas dependerá da disponibilidade e seguirá critérios definidos em edital específico.

Duas linhas de pesquisa

O curso de mestrado da Udesc Oeste, ativo desde 2016, tem como objetivo complementar a formação de profissionais da área, capacitando-os para atuação no ensino superior, pesquisa científica e tecnológica, consultorias e atividades especializadas em empresas ou no setor público.

O programa é dividido em duas linhas de pesquisa:

• Propriedades e Segurança dos Alimentos
• Desenvolvimento e Otimização de Tecnologias e Processos

Para mais informações sobre o processo seletivo e o curso, os interessados podem entrar em contato com o Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Udesc Oeste pelo e-mail: ppgcta.ceo@udesc.br.