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A agricultura segue sendo parte essencial do cotidiano do casal Roque e Janete Both, na linha Volta Grande, interior de Pinhalzinho, no Oeste catarinense. Com o passar dos anos, a propriedade ganhou novo fôlego com a participação da filha Fabiana e do genro Márcio Maldaner, que assumiram as atividades.
Além dos cuidados diários com os animais, a família também se dedica à comunidade, atuando como voluntária na igreja. Para conhecer melhor essa rotina de trabalho, o programa Estação Rural, da Rádio Centro Oeste, foi até o local e acompanhou de perto o dia a dia deles.
Com foco no crescimento, o local passou por importantes melhorias. A construção de dois novos aviários ampliou a capacidade de produção para 52 mil frangos. O primeiro investimento nesse sentido foi realizado ainda em 1996, marcando o início de uma história. Parcerias com cooperativas e instituições financeiras foram fundamentais para viabilizar esses avanços.
A tecnologia também passou a ser incorporada. Hoje, o monitoramento dos barracões pode ser feito diretamente pelo celular, facilitando o controle das atividades e contribuindo para a redução da necessidade de mão de obra constante.
Ainda assim, a presença deles segue indispensável. “São opções que nos ajudam, mas não substituem totalmente a nossa presença, que também é fundamental para garantir a qualidade do nosso trabalho”, relatam.
Mesmo com a intensidade das atividades, a organização permite momentos de descanso. O revezamento nas tarefas garante folgas periódicas, possibilitando viagens e pausas necessárias. A entrevista completa você confere no próximo sábado dia 18 a partir das 6h30 da manhã. Acompanhe na programação da 100.9 FM.
