Por Gilmar Bortese
A cidade de São José do Cedro receberá, no próximo dia 25 de setembro, o seminário Cadeia Produtiva do Leite – Desafios e Oportunidades. Conforme o deputado estadual Altair Silva (PP), o evento contará com a presença de importantes lideranças e entidades que discutirão os principais desafios e rumos do setor leiteiro.
Produtores rurais, profissionais de extensão, agroindústrias e cooperativas estão convidados a participar do encontro.
Segundo o parlamentar, o setor tem relevância estratégica para o Estado e necessita de fortalecimento, já que os produtores enfrentam queda no preço pago por litro do leite.
“Esse encontro dará mais ânimo e conhecimento ao produtor para enfrentar os desafios. O leite é uma atividade que gera empregos, movimenta a economia e tem papel estratégico para Santa Catarina. Queremos fortalecer a cadeia produtiva. O preço, em vez de subir, tem caído, e os produtores correm o risco de operar no vermelho. Precisamos de estratégias para que tenham melhores condições de enfrentar esse cenário”, explicou Altair Silva.
