Por Gilmar Bortese
No dia 24 de setembro, quarta-feira, o município de Sul Brasil será palco do Seminário Intermunicipal de Bovinocultura de Leite, promovido pela Epagri. O encontro acontece no Centro de Convivência, ao lado da Prefeitura, e reunirá produtores rurais, técnicos e lideranças da região, fortalecendo o diálogo e a troca de conhecimentos sobre o setor leiteiro.
A programação inicia às 8h45, com recepção e café, seguida da abertura oficial. Durante o dia, especialistas apresentarão palestras sobre temas centrais para a atividade leiteira:
10h: Os desafios da atividade leiteira frente às adversidades climáticas e de mercado, com Carlos Mader Fernandes (Epagri/Concórdia).
13h15: Qualidade do leite: aspectos e desafios para obter leite de qualidade, com Dr. Vagner Miranda Portes (Cepaf/Epagri).
14h: Efeitos do estresse térmico sobre a produção e qualidade do leite, com Dr. André Thaler Neto (UDESC Lages).
O prefeito de Sul Brasil, Vanderlei Gallina, destacou a importância do seminário:
“É uma grande satisfação para nosso município sediar um evento que valoriza e fortalece os produtores de leite da nossa região. Convidamos todos para participar, aprender com os especialistas e compartilhar experiências que impulsionam ainda mais a bovinocultura de leite.”
As inscrições já estão abertas nas unidades da Epagri dos municípios participantes, com vagas limitadas. O evento conta com o apoio de Modelo, Bom Jesus do Oeste, Serra Alta e Saltinho.
